LE BEURRE DE BARATTE C’EST QUI LE PATRON ?! : rencontre avec Pierrick, éleveur de vaches laitières et notre partenaire fabricant : Eurial

Dans le cadre de la chaîne des consos et des citoyens, une visite sociétaires a été organisée dans le but de vérifier que le cahier des charges du beurre de baratte “C’est qui le Patron ?!” est bien respecté. En avril dernier, nous sommes donc allés à la rencontre de Pierrick, producteur de lait associé à la démarche CQLP ainsi qu’à l’usine Eurial où l’on fabrique le beurre de baratte des consommateurs 🙂