LE BEURRE DE BARATTE : rencontre avec Pierrick, éleveur de vaches laitières et notre partenaire fabricant : Eurial

Dans le cadre de la chaîne des consos et des citoyens, une visite sociétaires a été organisée dans le but de vérifier que le cahier des charges du beurre de baratte “C’est qui le Patron ?!” est bien respecté. Nous sommes donc allés à la rencontre de Pierrick, producteur de lait associé à la démarche CQLP ainsi qu’à l’usine Eurial où l’on fabrique le beurre de baratte 😊

C’était le 16 avril 2019