Florian

« La valorisation est nettement meilleure en « C’est qui le Patron ?! » qu’en conventionnel. Avec les mêmes vaches, la même alimentation, la même production. Le gain est énorme. »
Florian nous raconte dans cette vidéo l’Histoire de son exploitation, ce qu’il a dû changer pour se conformer au cahier des charges voté tous ensemble (pas grand-chose car ses vaches pâturaient déjà beaucoup et la plupart de leur alimentation était déjà produite sur la ferme 😊), et il nous dit à quel point notre soutien est important.
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