Les œufs plein air des consommateurs !

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Oeufs plein air x6 des consommateurs - C'est qui le Patron
Boîte de 6 œufs plein air
Oeufs plein air x12 des consommateurs - C'est qui le Patron
Boîte de 12 œufs plein air
Voté par 8 460 consommateurs
  • Rémunération des éleveurs :

    Rémunération permettant au producteur d’être payé au juste prix de son travail, de se faire remplacer et d’investir sur son exploitation (8,95€ minimum les 100 œufs)

  • Origine des œufs :

    locale (moins de 250 km du centre de conditionnement)

  • Bien-être animal :

    poules élevées en plein air (œufs code 1) faible densité

  • Alimentation des poules :

    65 % minimum de céréales, céréales 100 % françaises, sans OGM (<0,9%), alimentation riche en graines de lin (favorisant les oméga-3 dans les œufs)

  • Coloration du jaune :

    naturelle, via une alimentation diversifiée (sans colorants)

  • Emballage :

    boîte en cellulose solide, 100 % recyclée et recyclable

Voté par 8 460 consommateurs
  • Rémunération des éleveurs :

    Rémunération permettant au producteur d’être payé au juste prix de son travail, de se faire remplacer et d’investir sur son exploitation (8,26 € minimum les 100 œufs)

  • Origine des œufs :

    locale (moins de 250 km du centre de conditionnement)

  • Bien-être animal :

    poules élevées en plein air (œufs code 1) faible densité

  • Alimentation des poules :

    65 % minimum de céréales, céréales 100 % françaises, sans OGM (<0,9%), alimentation riche en graines de lin (favorisant les oméga-3 dans les œufs)

  • Coloration du jaune :

    naturelle, via une alimentation diversifiée (sans colorants)

  • Emballage :

    boîte en cellulose solide, 100 % recyclée et recyclable

En rayon
Prix de vente conseillé
1,95 €
Disponible dans ces enseignes
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En rayon
Prix de vente conseillé
3,85 €
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Merci à tous pour cette belle aventure collective ! 😊

8 460
votes au 
questionnaire
3
consultations 
sociétaires
11
familles de producteurs 
soutenues
8,4 M
boites d’œufs plein air
vendues
(depuis avril 2018)
Modification temporaire de la rémunération et du prix voté conseillé 

Suite à une forte augmentation du prix de l’alimentation des poules, la rémunération des éleveurs et donc le prix voté conseillé augmentent temporairement. 👉 Pour continuer de soutenir les producteurs, leur rémunération passe temporairement de de 8,26 € minimum les 100 œufs à 8,95 € minimum les 100 œufs, faisant passer le prix voté conseillé de 1,91 € à 1,95 € la boite de 6 œufs et de 3,76 € à 3,85 € la boite de 12.

Quelle rémunération pour les producteurs d'oeufs plein air ?

8,95 € minimum les 100 œufs

👉 juste rémunération garantie pour le producteur

En 2021, cela a représenté 5%​ de plus que le cours moyen du marché.

1,95 € la boite de 6 œufs

👉 prix de vente voté conseillé par nous les consommateurs

établi collectivement lors de l’élaboration du cahier des charges.

3,13 €

seulement de plus par an en achetant des boîtes de 6 œufs

dans notre budget par rapport à un produit avec un cahier des charges similaire mais sans ce niveau de soutien garanti.

1,95 € la boite de 6 œufs

👉 prix de vente voté conseillé par nous les consommateurs

établi collectivement lors de l’élaboration du cahier des charges.

3,13 €

seulement de plus par an*

dans notre budget par rapport à un produit avec un cahier des charges similaire mais sans ce niveau de soutien garanti.

*Calculé sur une base de 90 œufs consommés par français et par an
répartition du prix des oeufs plein air x6 c'est qui le patron
répartition du prix des oeufs plein air x12 c'est qui le patron
3,85 € la boite de 12 œufs

👉 prix de vente voté conseillé par nous les consommateurs

établi collectivement lors de l’élaboration du cahier des charges.

3,27 €

seulement de plus par an*

dans notre budget par rapport à un produit avec un cahier des charges similaire mais sans ce niveau de soutien garanti.

*Calculé sur une base de 90 œufs consommés par français et par an
répartition du prix des oeufs plein air x6 c'est qui le patron

1,95 € la boite de 6 œufs

👉 prix de vente voté conseillé par nous les consommateurs

établi collectivement lors de l’élaboration du cahier des charges.

3,13 €

seulement de plus par an*

dans notre budget par rapport à un produit avec un cahier des charges similaire mais sans ce niveau de soutien garanti.

*Calculé sur une base de 90 œufs consommés par français et par an
répartition du prix des oeufs plein air x12 c'est qui le patron

3,85 € la boite de 12 œufs

👉 prix de vente voté conseillé par nous les consommateurs

établi collectivement lors de l’élaboration du cahier des charges.

3,27 €

seulement de plus par an*

dans notre budget par rapport à un produit avec un cahier des charges similaire mais sans ce niveau de soutien garanti.

*Calculé sur une base de 90 œufs consommés par français et par an

Les producteurs et le fabricant

Producteur oeufs des consommateurs - C'est qui le patron

Les producteurs

Les œufs plein air des consommateurs sont produits chez 11 éleveurs de poules pondeuses dans la Sarthe, la Mayenne, la Loire Atlantique, l’Ille et Vilaine et le Morbihan.

Le fabricant

Les œufs ont conditionnés par la société LŒuf, située à la Bazoge, près du Mans.

Les producteurs et le fabricant

Producteur oeufs des consommateurs - C'est qui le patron

Les producteurs

Les œufs plein air des consommateurs sont produits chez 11 éleveurs de poules pondeuses dans la Sarthe, la Mayenne, la Loire Atlantique, l’Ille et Vilaine et le Morbihan.

Le fabricant

Les oeufs ont conditionnés par la société LŒuf, située à la Bazoge, près du Mans.

On vérifie le cahier des charges tous ensemble !

Tous les produits créés collectivement sont créés, votés mais aussi vérifiés par nous les consommateurs ! 🧐
Pour s’assurer que tous les éléments votés collectivement sont bien respectés, 2 types de contrôles sont réalisés chez les producteurs et fabricants :  

  • Les visites sociétaires 
  • Les contrôles faits par le Groupe Bureau Veritas.  

👉 Toutes les infos sur ces vérifications

Visites sociétaires

Elles sont organisées dans le but de rencontrer les producteurs associés à la démarche, d’en apprendre plus sur leur métier et de vérifier que le cahier des charges “C’est qui le Patron ?!” est bien respecté.

En janvier 2019, nous sommes donc allés à la rencontre de Jérôme, éleveur de poules associé à la démarche CQLP ainsi que chez LOeuf, l’usine de conditionnement des œufs des consommateurs. 😊

Devenez sociétaire pour participer aux prochaines visites

Producteur oeuf plein air des consommateurs C'est qui le Patron

Contrôles du Groupe Bureau Veritas

À l’aide d’un plan de contrôle, cet organisme indépendant vérifie précisément que les producteurs et fabricants associés à la démarche respectent bien les cahiers des charges votés collectivement.

Résultat des contrôles effectués par Groupe Bureau Veritas en 2020 👉 en savoir plus sur les contrôles
(Chaque année 10% des producteurs sont contrôlés par Groupe Bureau Veritas​)
98,4% points conformes (189/192)
1/13

producteurs
contrôlés

1/1

fabricant
contrôlé

192

points
contrôlés

189

points conformes
(98,4%)

3

points non conformes
régularisés (1,6%)

Résultats du vote des 8 460 consommateurs

En créant nos propres produits, nous en maîtriserons la nature, le sens et la commercialisation. La traçabilité totale sur la fabrication et la composition des produits nous assurent une garantie alimentaire constante et durable. 🙂

Tester le questionnaire qui a servi à la création du cahier des charges

Résultats détaillés des votes

rémunération qui permet au producteur de se payer convenablement et de profiter de temps libre
3 822 votes 45%
rémunération qui permet au producteur de se payer convenablement
40%
rémunération qui permet au producteur de ne pas perdre d’argent
14%
alignement sur le cours français (pas de prix garanti)
1%

Nous avons tous ensemble voté pour une rémunération qui permet au producteur de se payer convenablement et de profiter de temps libre. Cela représente 16,86 € minimum les 100 œufs bios et 8,95 € minimum les 100 œufs plein air.

Résultats détaillés des votes

origine locale (moins de 250km du centre de conditionnement)
4 914 votes 58%
origine France
40%
origine sans importance
2%
Les œufs des consommateurs sont produits chez 11 éleveurs de poules pondeuses dans la Sarthe, la Mayenne, la Loire Atlantique, l’Ille et Vilaine, l’Orne et le Morbihan et sont conditionnés par la société LŒuf, située près du Mans.

Résultats détaillés des votes

poules élevées en plein air (œufs code 1) faible densité
2 358 votes 28%
poules élevées selon l’agriculture biologique (œufs code 0)
2 116 votes 25%
poules bio élevées selon les règles fermières (œufs bio fermiers)
25%
poules élevées en plein air (œufs code 1)
18%
poules en cages (œufs code 3)
2.9%
poules élevées dans un bâtiment au sol avec de la paille (œufs code 2)
1.3%

Les oeufs des consommateurs sont donc des oeufs plein air (code 1) et des oeufs bios (code 0)

Résultats détaillés des votes

alimentation 65% minimum de céréales
5 915 votes 70%
alimentation 40% minimum de céréales (minimum légal)
30%

L’alimentation des poules est toujours 100% végétale (dont céréales), minéraux et vitamines, mais le dosage des céréales peut varier.

Une alimentation riche en céréales (blé, maïs, orge, lin) garantit une croissance régulière des poules pondeuses et donc un impact sur la qualité de coquille, une assimilation optimale des minéraux et colorants naturels donnant ainsi la coloration à la coquille mais également au jaune.

Résultats détaillés des votes

céréales 100% françaises
3 962 votes 47%
céréales locales (moins de 200km du poulailler)
40%
sans importance
13%

Résultats détaillés des votes

alimentation sans OGM
7 658 votes 90.5%
alimentation standard
9.5%

Les OGM (Organismes Génétiquement Modifiés) sont des organismes vivants dont le patrimoine génétique a été modifié par l’intervention humaine. La France interdit la culture des OGM sur son territoire depuis 2008. Mais des aliments génétiquement modifiées peuvent tout de même être importées en France. 

Nous avons voté collectivement pour une alimentation des poules sans OGM.

 

Résultats détaillés des votes

alimentation riche en graines de lin favorisant les oméga 3 dans les œufs
4 788 votes 57%
alimentation standard
43%

Les Oméga-3 sont des acides gras connus pour leurs effets anti-inflammatoire. Notre alimentation occidentale apporte en moyenne trop peu d’Oméga-3 par rapport à nos besoins. En apporter dans l’alimentation des poules pondeuses permet d’avoir des oeufs riches en oméga-3.

 

Résultats détaillés des votes

avec une alimentation diversifiée naturelle
7 589 votes 89.7%
sans importance (colorants possibles)
10.2%
avec des colorants de synthèse
0.1%

La coloration des oeufs est 100% naturelle : sans colorant de synthèse, ni colorant naturel. Nous avons donc le plaisir de consommer des œufs qui en plus d’être de plein air, sont respectueux du travail des producteurs ! On vous explique en vidéo.

Lire la vidéo

Résultats détaillés des votes

boîte en cellulose solide, 100% recyclée (œufs bien protégés)
4 515 votes 53.3%
boîte en cellulose légère, 100% recyclée (œufs moins protégés)
46.1%
boîte en plastique
0.6%

Les décisions votées par les sociétaires

Oeufs plein air x6 des consommateurs - C'est qui le Patron

L’emballage de nos œufs plein air, 2ème partie

Fin avril, nous vous avions consulté car notre partenaire LŒUF, qui distribue et conditionne les œufs CQLP, nous avait alerté d’une probable rupture occasionnelle sur les emballages en cellulose (boîtes d’œufs). Lors de cette consultation, nous étions 94% à autoriser notre partenaire à déroger temporairement au cahier des charges pour commander des emballages en plastique recyclable de manière ponctuelle.

En savoir plus >
Oeufs plein air des consommateurs - C'est qui le Patron

L’emballage de nos œufs plein air, 1ère partie

Comme le veut le principe de notre démarche collective, nous avons aujourd’hui particulièrement besoin de votre aide pour trancher sur une décision importante. Cela concerne les œufs que nous avons créés tous ensemble. Notre partenaire LŒUF, qui distribue et conditionne les œufs CQLP, nous alerte d’une très probable rupture à venir sur les emballages en cellulose (boîtes d’œufs). Nous avons besoin de voter pour valider tous ensemble la suite à donner.

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Envie de participer aux prochaines consultations ?

Oeufs plein air x6 des consommateurs - C'est qui le Patron

L’emballage de nos œufs plein air, 2ème partie

Fin avril, nous vous avions consulté car notre partenaire LŒUF, qui distribue et conditionne les œufs CQLP, nous avait alerté d’une probable rupture occasionnelle sur les emballages en cellulose (boîtes d’œufs). Lors de cette consultation, nous étions 94% à autoriser notre partenaire à déroger temporairement au cahier des charges pour commander des emballages en plastique recyclable de manière ponctuelle.

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Oeufs plein air des consommateurs - C'est qui le Patron

L’emballage de nos œufs plein air, 1ère partie

Comme le veut le principe de notre démarche collective, nous avons aujourd’hui particulièrement besoin de votre aide pour trancher sur une décision importante. Cela concerne les œufs que nous avons créés tous ensemble. Notre partenaire LŒUF, qui distribue et conditionne les œufs CQLP, nous alerte d’une très probable rupture à venir sur les emballages en cellulose (boîtes d’œufs). Nous avons besoin de voter pour valider tous ensemble la suite à donner.

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