Le fromage blanc des consos !

Consom'acteurs : 6232
Date de mise en rayon : 18 juin 2018
MERCI aux 6 232 votants !! Vous trouverez, ci-dessous, les résultats détaillés du fromage blanc des consommateurs.

Résultats des votes

Notre fromage blanc à nous les consommateurs sera de grande qualité 🙂 ! Il sera fabriqué avec du lait “C’est qui le Patron ?!”, les producteurs seront donc bien  rémunérés (39 centimes par litre de lait).

Le fromage blanc sera –> élaboré avec du lait entier, –> fromage blanc de campagne avec une texture ferme :). Quant au caillage du lait (transformation du lait en fromage) –> utilisation des enzymes naturelles du veau.

 

 

 

Prix de vente : 3,46 €

 

Le détail des résultats ci-dessous:

 

On en parle

Pour mieux comprendre la fabrication du fromage blanc et vous faire apprécier les choix faits, voici une vidéo explicative issue de l’émission “La Quotidienne” sur France 5 🙂

VIBRATION – 7 février 2018 : https://www.vibration.fr/news/la-marque-du-loiret-c-est-qui-le-patron-sort-de-nouveaux-produits-6427