La salade des consos !

Prix : 1,75 € (prix maximum conseillé)
Consom'acteurs : 4390
Date de mise en rayon : 05 février 2018
Une salade de saison dont nous savons tout :) !
Notre salade est en rayon depuis le 5 février dans les magasins Casino et Auchan.

Caractéristiques de notre salade :

  • Rémunération des producteurs : rémunération permettant au producteur de se payer convenablement

    – 0,55€/kg de batavia​

    – 0,43€/kg de scarole​

    – 2,35€/kg de mâche

  • Salades de saison : mâche l’hiver, batavia au printemps et à l’été, scarole l’automne.
  • Origine de la salade : France
  • Type de culture : ecoresponsable (selon charte AgriConfiance ou équivalent)
  • Abri : plein champs l’été et sous abri l’hiver
  • Gestion des déchets industriels : valorisation des déchets verts par alimentation animale et réduction des déchets
  • Lavage : dynamique (5 fois – de chlore)
  • Portions : 3 parts

 

Où trouver notre salade en magasin ?

 

Pour trouver un magasin proche de chez vous, consultez la carte interactive des points de vente

 

Qui produit notre salade?

Mâche : 4 producteurs à Fleuron d’Anjou employant 25 personnes

Batavia : 2 fournisseurs –>  Galliot (a proximité de Châteauneuf sur Loire), employant 15 personnes, –>  Rebeny ( a proximité de Cabannes) employant 50 personnes.

Scarole : 2 fournisseurs : Reveny et Prolégumes, employant 10 personnes

 

Où est fait notre salade ?

La salade est conditionnée à Châteauneuf-sur-Loire par l’entreprise Crudettes.

 

Résultats détaillés des votes


Voir le QUESTIONNAIRE qui a servi de base au cahier des charges  


Laurent Pasquier, co-fondateur de “C’est qui le Patron ?!, vous explique l’ensemble des critères de fabrication sur le plateau de La Quotidienne sur France 5.

Lors de l’émission “La Quotidienne” sur France 5  du 24 janvier, Laurent Pasquier présente le résultat des votes de la salade des consommateurs 😉

On en parle

Reportage France 3 – La salade des consommateurs arrive en grandes surfaces 🙂

 

LA REP – 6 janvier 2018 : https://www.larep.fr/saint-denis-de-l-hotel/economie/commerce-artisanat/2018/01/06/c-est-qui-le-patron-la-marque-du-consommateur-produite-dans-le-loiret-se-lance-dans-la-salade_12690584.html

VIBRATION – 7 février 2018 : https://www.vibration.fr/news/la-marque-du-loiret-c-est-qui-le-patron-sort-de-nouveaux-produits-6427

LA REP – 12 février 2018 : https://www.larep.fr/chateauneuf-sur-loire/economie/agroalimentaire/2018/02/12/le-site-de-chateauneuf-sur-loire-produit-la-salade-de-la-marque-du-consommateur_12736271.html