Les producteurs du jus de pomme « C’est qui le Patron ?! »

0,19 €
le kg de pommes*
Brique jus de pommes C'est qui le patron
5 M
litres de jus de pommes vendus
Producteurs jus de pomme C'est qui le Patron
50
familles de producteurs soutenues
* prix décidé par les producteurs lors de l’élaboration du cahier des charges

La juste rémunération votée par les consommateurs

Les pommes sont achetées 0,19 € la tonne de fruits et permet de valoriser les pommes qui ne satisfont pas aux critères visuels de la pomme de dégustation.

La rémunération est stable, fixée par un contrat de 3 ans. Cette garantie du prix des pommes assure aux producteurs une vision à long terme dans le développement de leur exploitation.

Rémunération des producteurs
Résultats détaillés du vote des 21 018 consommateurs

Rémunération qui permet au producteur de se payer convenablement
9530 votes 45%
Rémunération garantie qui permet au producteur de se payer convenablement et de profiter de temps libre
36%
Rémunération garantie qui permet au producteur de ne pas perdre d'argent
13%
Alignement sur le cours mondial (non rentable)
6%
Visite sociétaires producteur jus de pommes C'est qui le patron

La rémunération des producteurs est vérifiée par nous les consommateurs

Nous organisons des visites sociétaires régulièrement dans le but de rencontrer les producteurs associés à la démarche, d’en apprendre plus sur leur métier et de vérifier que le cahier des charges “C’est qui le Patron ?!” est bien respecté. 🧐 

Avec des sociétaires de la coopérative, nous sommes donc allés à la rencontre de Vincent, producteur de pommes à Brécey (50) puis à la coopérative Les Celliers Associés (22) où les pommes sont transformées en jus. 😊