Les producteurs du lait « C’est qui le Patron ?! »

Rémunération des producteurs

Laiterie C'est qui le Patron
0,39 €
par litre de lait*
Brique de lait demi-écrémé des consommateurs - C'est qui le Patron
18%
de plus que le cours du marché**
Producteur lait des consommateurs - C'est qui le patron
350
familles de producteurs soutenues
* prix décidé par les producteurs lors de l’élaboration du cahier des charges (prix mensuel minimum, hors prime)  **en 2021

Témoignages des producteurs du lait

Producteur des consommateurs - C'est qui le patron

Franck et Freddy

« Notre lait était vendu à droite, à gauche avec des prix qui ne nous permettaient même pas de vivre. Là c’est presque un petit miracle qui s’est produit ».
Producteur lait des consommateurs - C'est qui le patron

Rémi

« Il était temps qu’on sorte de la misère, il y a 3 ans on allait tous arrêter. Maintenant on est heureux de se lever le matin »
Producteur lait des consommateurs - C'est qui le patron

Florent et Émilien

« On était tombé à 21 centimes par litre, si les choses avaient continué comme ça j’aurais mis la clé sous la porte par rapport au lait. (…) Depuis l’envie est revenue, on est heureux de nous lever le matin et on peut vivre décemment de notre métier ».

La juste rémunération votée par les consommateurs

Notre lait est acheté 390 € chaque 1 000 litres (hors primes).

La rémunération est stable, fixée par un contrat de 3 ans. Cette garantie du prix d’achat du lait assure aux producteurs une vision à long terme dans le développement de leur exploitation.

Rémunération des producteurs
Résultats détaillés du vote des 6 823 consommateurs

Rémunération qui permet au producteur de se payer convenablement et de profiter de temps libre
3 241 votes 48%
Rémunération qui permet au producteur de se payer convenablement
45%
Rémunération qui permet au producteur de ne pas perdre d’argent
4%
Alignement sur le cours mondial du lait (non rentable)
3%

La rémunération des producteurs est vérifiée par nous les consommateurs

Nous organisons des visites sociétaires régulièrement dans le but de rencontrer les producteurs associés à la démarche, d’en apprendre plus sur leur métier et de vérifier que le cahier des charges “C’est qui le Patron ?!” est bien respecté. 🧐 

Visite sociétaires lait C'est qui le patron