FRANCE 5 (C À DIRE) – Alimentation : quand les consommateurs prennent le pouvoir

 25/10/2018

« Dans les rayons de votre supermarché, vous avez sans doute déjà croisé cette brique de lait toute bleue, parée d’une inscription en lettres blanches annonçant fièrement : “ce lait rémunère au juste prix son producteur”. Vendue à 99 centimes, cette brique d’un litre permet à l’éleveur de vivre convenablement de sa production, en lui accordant une marge. Ce prix qui a été fixé par les consommateurs eux-mêmes, grâce à une marque lancée en 2016 : “C’est qui le Patron ?!”. En deux ans, 70 millions de ces briques de lait ont été vendues et la marque compte désormais 18 produits, mais bien d’autres encore s’apprêtent à se faire une place dans nos rayons. Mélanie Taravant reçoit ce soir Nicolas Chabanne, fondateur de la marque “C’est qui le Patron ?!”. »

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